A comida japonesa caiu no gosto dos brasileiros. Rica em legumes e peixe cru, essa opção culinária pode ser apreciada também por quem não quer sair da dieta. Quanto ao molho Shoyu, cuidado, pois ele contém muito sódio. “O sódio em excesso aumenta a retenção de líquido”, alerta a doutora Claudia Chang, doutoranda em endocrinologia pela USP. “Prefira o molho de soja light, que possui menor teor de sódio e açúcar”, completa Dra Chang.
Diabetes
Novidades no tratamento do diabetes: Victoza, Bomba de insulina e cirurgia
O que é o liraglutide/victoza? O liraglutide ou victoza pertence à classe de medicações análogas ao GLP1 com excelentes resultados no tratamento do diabetes tipo
